Niektorí ľudia dodržiavajú príjem 1 200 kalórií v rámci diétneho plánu na podporu odbúravania tukov a čo najrýchlejšieho dosiahnutia cieľovej hmotnosti. Aj keď je pravda, že znižovanie kalórií je efektívny spôsob na schudnutie, výskum ukazuje, že príliš drastické zníženie príjmu kalórií nie je dobré v dlhodobom hľadisku – dlhodobé zdravie alebo chudnutie. Tento článok sa venuje sa možným výhodám a negatívam, ktoré sú spojené s nízkokalorickými stravovacími schémami.
Väčšina výživových znalcov zakladá svoje odporúčania na 2 000 kalorickej diéte. Takže konzumácia 1 200 kalórií denne môže vyžadovať výrazné zníženie denných kalórií alebo môže predstavovať mierne zníženie v závislosti od obvyklého príjmu kalórií v tele.
Väčší počet ľudí – mužov, aktívnych osôb, dojčiacich alebo tehotných žien alebo osôb s určitými zdravotnými problémami, zvyčajne potrebuje viac kalórií ako ostatní ľudia. Pre tých, ktorí potrebujú menej kalórií, je 1 200 kalorická diéta zvyčajne bezpečná a potenciálne efektívna.
Počet kalórií, ktoré človek každý deň potrebuje, závisí od niekoľkých faktorov, vrátane ich veku, pohlavia, úrovne aktivity a veľkosti tela.
Čo to vlastne je?
Konzumácia 1 200 kalórií je spôsob stravovania, ktorý obmedzuje počet denných kalórií, ktoré skonzumujete na 1 200. Táto diéta sa považuje za nízkokalorickú diétu, pretože poskytuje výrazne menej kalórií, ako väčšina priemerných dospelých potrebuje na udržanie svojej hmotnosti.
Mnoho poskytovateľov zdravotnej starostlivosti vrátane lekárov a dietológov predpisuje nízkokalorické diéty ako stratégiu chudnutia. Všeobecné odporúčanie naštartovať chudnutie je znížiť príjem kalórií o 500–750 kalórií za deň. Zvyčajne sa to prejaví na nízkokalorickej strave 1 200–1 500 kalórií za deň pre dospelé ženy a 1 500– 1 800 kalórií za deň u dospelých mužov.
Upozorňujeme, že 1 200 kalórií je na dolnej hranici odporúčaného rozsahu nízkokalorickej stravy. Niektorí vedci kategorizujú nízkokalorické diéty ako stravovacie vzorce, ktoré dodávajú medzi 800 – 1 200 kalóriami denne, zatiaľ čo veľmi nízkokalorické diéty sa kategorizujú ako diéty, ktoré dodávajú menej ako 800 kalórií denne.
Tieto diéty sa zvyčajne dodržiavajú krátkodobo, aby sa podporilo rýchle chudnutie. Nízkokalorické a veľmi nízkokalorické diéty sa bežne používajú v klinických zariadeniach pod lekárskym dohľadom, napríklad v centrách na chudnutie.
V skutočnosti veľa osobných trénerov a populárnych webových stránok zameraných na stravovanie ponúka plány stravovania s obsahom 1 200 kalórií. Tieto stránky sľubujú, že dodržiavanie stravy s obsahom 1 200 kalórií vám pomôže „rýchlo schudnúť.“
Tieto diéty zvyčajne podporujú konzumáciu „ potravín s nízkym obsahom kalórií, „bez tuku“ a „so zníženým obsahom tuku“. Podľa nich by mali pomáhať pri udržiavaní nízkeho príjmu kalórií. Tieto diéty zvyčajne zahŕňajú počítanie kalórií, aby sa dietológovia ubezpečili, že ľudia zostávajú pod denným limitom.
Zatiaľ čo diéta s obsahom 1 200 kalórií môže byť z krátkodobého hľadiska v určitých situáciách vhodná, 1 200 kalórií je pre väčšinu dospelých príliš málo. Navyše, aj keď na začiatku môžete zaznamenať rýchle chudnutie, štúdie ukazujú, že nízkokalorická diéta je zriedkavo efektívna pri dobrom udržaní si hmotnosti.
Benefity
Dodržiavanie tejto reštriktívnej diéty môže poskytnúť určité zdravotné výhody, ale je potrebné poznamenať, že tieto výhody sú spojené s obmedzením kalórií vo všeobecnosti a nie sú špecifické pre stravovacie plány s 1 200 kalóriami.
Pravidelná konzumácia väčšieho množstva kalórií môže viesť k prírastku hmotnosti, zvýšeným rizikovým faktorom srdcových chorôb a cukrovky. Pre zabezpečenie dobrého celkového zdravia je nevyhnutné načerpať do tela správny počet kalórií.
Mnoho štúdií preukázalo, že zníženie kalórií vo všeobecnosti môže byť prospešné pre zdravie podporou chudnutia, znížením rizikových faktorov srdcových chorôb, ako je LDL (zlý) cholesterol a znížením hladiny cukru v krvi a zápalu.
Strata nadbytočnej hmotnosti
Niet pochýb o tom, že strata nadbytočnej hmotnosti má pozitívne účinky pre zdravie. Metódy použité na podporu chudnutia však majú význam a použitie reštriktívnych metód s veľmi nízkym obsahom kalórií je úzko spojené so zvýšenou pravdepodobnosťou opätovného získania hmotnosti.
Preto, aj keď strata nadbytočnej hmotnosti môže prospieť vašemu celkovému zdraviu, je dôležité zvoliť zdravé a udržateľné metódy chudnutia oproti extrémnejším stravovacím návykom.
Je potrebné poznamenať, že niektoré výskumy ukazujú, že ľudia s obezitou, ktorí pod dohľadom lekára dodržiavajú nízkokalorické alebo veľmi nízkokalorické diéty, znižujú nadváhu a zlepšujú si hladinu cukru a tukov v krvi. To zlepšuje celkové zdravie.
Možné nevýhody
Koľko kalórií človek potrebuje je veľmi individuálne a závisí to od mnohých faktorov vrátane veľkosti tela, veku a úrovne aktivity. Diéta s obsahom 1 200 kalórií nie je vhodná pre väčšinu dospelých, vrátane menších žien.
Aj keď sa požiadavky na kalórie líšia od človeka k človeku a presné potreby je možné určiť iba pomocou konkrétneho vybavenia alebo výpočtov, priemerná dospelá žena potrebuje na udržanie svojej hmotnosti okolo 2 000 kalórií denne. Muž potrebuje okolo 2 500.
Táto diéta je pre väčšinu ľudí nedostačujúca a môže mať za následok negatívne vedľajšie účinky. Medzi tieto negatívne účinky patria závraty, extrémny hlad, nevoľnosť, nedostatok mikroživín, únava, bolesti hlavy a žlčové kamene.
Reštriktívne diéty vedú k zmene fungovania metabolizmu
Obmedzenie kalórií vedie k metabolickým zmenám vo vašom tele. Patrí sem zvýšenie hormónov ako ghrelín a kortizol. Oni spôsobujú hlad, ako aj pokles pokojovej metabolickej rýchlosti (RMR) alebo kalórií, ktoré spálite v pokoji.
To vedie k vyššej pravdepodobnosti znovuzískania hmotnosti v priebehu času. Taktiež to spôsobuje začarovaný kruh opakovaných období chudnutia, po ktorých nasleduje priberanie. Toto zažíva veľa ľudí pri chudnutí – čo obvykle vedie k pocitom zúfalstva.
ZDROJE:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/326343#basics
https://www.healthline.com/nutrition/1200-calorie-diet-review#downsides